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康师傅鲜の每日C水晶葡萄饮料中发现“黑色悬浮物”(2)

http://www.ca315.com.cn 2010-07-26 10:49 来源:市场信息报 进入维权社区
      摘要:康师傅水晶葡萄饮料中发现一条长约3厘米的“黑色悬浮物”,生产厂家在没调查的情况下,就一口否认了生产环节上可能出的问题。可令人生疑的是:既然康师傅认为自己在生产环节没有问题,为什么却一再要求把饮料带回厂里检验呢?这个要求难免让人联想到生产厂家想借机“毁灭证据”。

  接到记者的情况电话反映后,天津顶津食品有限公司当天就指派了北京朝阳区负责销售的贾经理来报社观看了问题饮料并拍照、取证。第3天厂家品保部的徐志超来到报社观看饮料后,在没调查的情况下,就认定“生产环节上不会出问题,有可能是在超市的运输过程中受到碰撞、跌落,发生漏气而使里面的果肉纤维发生胶化,形成了异物。”

  徐志超说,“我也只是推断,至于饮料中到底是什么东西?需要将饮料带来厂里检验以后才能给记者和消费者一个答复。”

  他还请求记者不要发稿,因为康师傅的负面稿件发表以后,会让消费者对他们公司的食品安全产生怀疑,造成信任危机。

  业内说法:康师傅的说辞经不起推敲

  记者联系了长期负责食品研究的王先生,看了那瓶康师傅鲜の每日C水晶葡萄饮料后,他表示:“从外观检测,该饮料包装完好无损,使劲摇晃饮料也没有发生滴漏现象,而且那个3厘米长的黑色异物随着液体的晃动而晃动,整个异物成为一体,不离不散。绝对不是果肉沉淀的问题,也不是果肉纤维胶化或变质所造成的。”

  “康师傅要求把饮料带回厂里进行检验的说法,站不住脚。如果厂家对该饮料存在的问题有不同意见的话,可以邀请新闻记者、技术监督局、公证人员一起监督,当场打开饮料进行查看和检验。”

  北京市质量技术监督局质量检测一站的池先生告诉记者说:“康师傅鲜の每日C水晶葡萄饮料中出现不明的黑色悬浮物,根据食品检验的感官标准,就能认定为是不合格产品。”

  有关此事态的后期进展情况,本报将予以追踪报道。

标签: 异物 【李丹】

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